Running Man的吃喝玩樂

原來專業驗屋可以做到這麼細！
我是第一次找驗屋公司，看到他們的報告書後，才發現以前自己驗收真的太隨性了。

第一間房子就憑著年輕、覺得自己眼睛夠利，隨便看一看就簽字，結果入住後問題一大堆，找建商溝通又卡很久，那種無力感我到現在還記得！

這次買高雄的新房子，剛好同棟大樓的鄰居在社區群組揪團驗屋，分享驗屋團購價優惠DM，我和老婆看一看覺得價格合理，加上之前那次自己驗不太美好的經驗，覺得乾脆就交給專業的人來檢查，省得之後麻煩。

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今年聖誕節，老婆早早就跟閨蜜Cathy約好要來場「雙情侶約會」的聖誕晚餐。
我的任務很簡單：出人、出錢、負責把東西吃光XD
這次選的餐廳是「暖心時光義法小館」，之前吃過一次，對餐點和環境都滿有好感。整體氛圍安靜、舒服，很適合慢慢用餐，也很適合像我們這種想邊吃邊聊天的過節日組合。

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一開始上桌的是麵包，有佛卡夏和拖鞋麵包。
麵包外層微酥、裡面鬆軟，咬起來有彈性，單吃就有淡淡麥香，橄欖油的香氣在咀嚼後更明顯，但不會油膩，當開場很剛好，也不會一下就吃太飽。

前菜是柑橘海鮮沙拉，海鮮本身滿新鮮的，吃起來沒有腥味。上面搭配的是柑橘凍，酸甜清爽，入口先是果香，後面才帶出海鮮的鮮味，整體很開胃。吃完會讓人覺得胃口被打開，期待接下來的餐點！

湯品是甘薯洋梨濃湯，這道我個人滿喜歡的。地瓜本身的甜味很自然，上面是炙燒過的洋梨，香氣更突出，再加上一點希臘優格，帶點微酸，讓整碗湯不會只有甜，而是喝起來有層次、濃郁卻不膩，冬天喝特別暖。

主餐我們四個人各點了不同的餐點來分享。
這次主餐有一個共同特色，每一道都搭配了季節限定的「褐洋菇」，香氣比一般蘑菇更濃，口感也比較扎實，跟肉類搭在一起很加分。
我點的是紅酒燉牛頰，勃艮第做法，牛頰肉燉得非常軟嫩，用湯匙輕輕一壓就化開，紅酒的香氣完全滲透進肉裡，但又不會有酒味太重的問題。下面鋪的馬鈴薯泥很綿密，吸附醬汁後一起吃，非常順口，和牛頰肉一起吃，濃郁的口感真的會讓人忍不住一口接一口。

老婆點的是安格斯無骨牛小排，搭配肯瓊香料，七分熟熟度剛好，粉紅色的斷面看起來就很誘人，切開還有肉汁微微滲出。牛肉本身很軟嫩，肯瓊香料帶點微辣和香氣，但不會搶走牛肉風味，吃起來很平衡。

Cathy點了羅西尼牛排，上面放了厚厚一片加拿大鴨肝，一上桌就很有存在感。鴨肝煎得外層微酥，入口即化、油脂豐富，搭配菲力牛排一起入口，鴨油香氣在嘴裡慢慢化開，鴨肝的香氣和牛肉完美融合，Cathy說這種濃郁度吃完真的很滿足！

Cathy男友選了舒肥櫻桃鴨胸，熟度控制得很好，切面是漂亮的粉紅色澤，肉質軟嫩不乾柴，帶點淡淡的櫻桃鴨獨特香氣，吃起來清爽有特色。皮的部分煎得酥脆，就算吃到後面也不會有負擔感。

飲料部分，老婆點了熱的海鹽柚子茶，柚子的清香配上些許海鹽提味，鹹甜平衡，喝起來很舒服；我則是選了藍柑橘氣泡飲，冰冰涼涼，氣泡感剛好，很解膩。

甜點是巧克力千層和開心果蒙布朗，巧克力千層不會太甜，層次分明；開心果蒙布朗香氣濃郁，當作結尾剛剛好，連我這個平時不怎麼吃甜點的人都覺得不錯。

這次在暖心時光義法小館的聖誕晚餐吃得很滿意，不管是餐點、環境還是用餐節奏，都讓人覺得很放鬆。很適合情侶、夫妻或朋友在節日來好好吃一頓、慢慢聊天。如果想找一間安靜、有水準、可以久坐的餐廳，享受美食的慢節奏，暖心時光真的可以考慮，推薦給大家！
暖心時光義法小館
地點：台南市中西區建業街52號
電話：06 215 6339
營業時間：11:00-19:00 (週二公休，特殊休息日詳見粉專)
粉專：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063709913470

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家裡前陣子水費突然暴增，帳單一來真的嚇一跳，一開始還以為是帳單出錯，加上全家用水習慣也沒什麼改變，怎麼想都想不出原因。

原本以為該不會是哪裡水龍頭沒關緊，自己檢查了一輪也沒發現異狀，只好上網搜尋看看有沒有台南推薦的抓漏水師傅，後來看到「安安抓漏」評價滿不錯的，就決定請他們來看看。

安安抓漏師傅到現場後，先仔細了解家裡的狀況，接著進行聽音測試抓漏工程，整個過程看得出來很有經驗，不是隨便亂猜。

沒多久就很精準判斷出漏水位置，鑿開地面後，埋在地底下的自來水管路，竟然有一道明顯的裂縫在滲水！這才恍然大悟，難怪那個角落地板常常有水痕，之前還一直以為是我們用水不小心殘留下來的。

找到問題後，安安抓漏師傅直接幫我們更換新的管線，施工過程俐落，後續也把土回填、地板修補好，整體收尾做得很完整。

漏水問題解決後，心裡真的輕鬆很多，也不用再擔心水費莫名其妙一直增加！！

如果家裡有遇到類似狀況，或是水費異常找不到原因，台南的朋友我很推薦安安抓漏，專業又細心，報價也很公道透明，是一次讓我們很安心的抓漏經驗，有需要的話可以考慮找他們處理。

安安抓漏工程

地址:台南市永康區西勢路66巷26號

電話1:0937365935

電話2:0908586735 

LINE:https://lin.ee/RdsEiEF

LINE ID:@r120619(要+@)

網址:http://www.gomag.com.tw/062728061.html

FB:https://www.facebook.com/ANANSDDS/

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公司新廠終於落成，對我們整個部門來說真的是一件大事！這次的開幕典禮由我們組負責籌辦，前前後後忙了一陣子，從流程安排到場地動線，每一項都要抓得很精準，最重要的環節就是讓所有來賓和同仁吃得滿意。

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每年我都會固定幫愛車做一次大整理，尤其是汽車鍍膜這件事，已經變成例行公事了！去年因為太晚安排，差點要開著一台灰頭土臉的車去拜年，那次經驗到現在還記得😅所以今年學聰明了，提早來處理，避開年前人擠人的狀況。這次一樣選擇我連續好幾年都固定來的佑鑫汽車美容。說真的，能一家店做這麼久，代表我是真的放心！剛好現在有鍍膜特價，時機點也剛剛好，就直接預約了。

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今天午後陪朋友來聊聊近況，順便喝杯手沖咖啡充電一下。
我們選的是常來的口袋名單：植也咖啡，一間藏在巷弄裡的咖啡小店，精品手沖咖啡的香氣真的很迷人。

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有些居家困擾，真的不是忍一忍就會過去。像我房間下午固定被陽光直射這件事，試過貼隔熱紙、換薄窗簾，最後發現——問題根本不在窗戶，而是窗簾沒選對。

如果你也在找✔ 遮光窗簾✔ 台南窗簾推薦✔ 想了解遮光率差異、布料怎麼選

那這篇會比較偏向「實際選購經驗」，而不是單純看圖挑款。

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這次向大家分享一下我爸媽的新家裝潢過程與成果。他們倆從買房到裝潢完成，我算是近距離觀察了這一切。這個新家不追求浮誇設計，重點是讓生活感更舒適，並將他們的興趣融入其中，這也是我覺得最成功的部分！

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原本以為裝潢完就是「登登登登～美美的新家登場！」，結果現實給了我一記重拳，迎接我們的不是新家香味，而是整間像走進 粉塵地獄的現場。那一刻我就決定：裝潢後清潔絕對要交給專業的台南細清團隊，真的不要自己硬撐。

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前陣子接下大樓機電委員這個職務，本來想說只是輪到我為社區服務，幫忙看看設備、開開會。

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