搭火車到台中玩,一出站女友就拉著我往對面的iFG遠雄廣場衝。原來她的目標是 11 樓的鬥牛士二鍋台中店——前一天還特地訂了位,揪了朋友一起來!就是為了限量免費海鮮盤!
1位置與價位
搭電梯上到iFG遠雄廣場 11 樓,一出來就看到二鍋的招牌。從台中後火車站走過來不算遠,對搭火車來玩的人真的很順。門口立著一塊放題立牌,平日午餐 368 元起,上面寫著 11 種現切肉品、40 種以上食材、8 種湯底,熟食、涼拌、飲料、冰品也全包在自助吧裡——光看這塊牌子,我跟女友就知道今天大概會吃到走不動。


收費分時段,午餐時段為 11:00 至 16:00!晚餐時段為 16:00 至 22:00,假日則為全日 11:00 至 22:00(最後收客時間20:30,如遇客滿則會提前不收客)。
身高收費也標示得很清楚,未滿 100 公分免費,100 至 119 公分為幼兒價,120 至 139 公分為兒童價,超過 140 公分以成人價計算。
看菜單的時候才發現,原來鬥牛士二鍋是以牛排起家的鬥牛士集團旗下品牌,難怪一進來就感覺肉應該不會讓人失望。
套餐分三級,平日豬雞套餐 368 元、精選套餐 398 元、老饕升級套餐 568 元,晚餐跟假日各約再加 40 元。另外還有一個和牛放題,全日 698 元,主打和牛無限續加。我們這天想單純吃飽,就先從基本款點起,反正不夠再加就好。

2空間與景觀
這家被講到的其中一個特色,就是 11 樓那整面落地窗。坐下來往外看,台中的山景跟城市景一路鋪到底,難怪店家敢號稱台中風景最美的吃到飽。店內走深色木質調,配上紅皮椅跟環形吊燈,位子之間留得夠寬,端著一盤菜走來走去也不太會卡到別人。

座位的安排也很有意思。每個位子都有自己的餐具跟個人鍋,一個人來也有專屬座位,不會被硬併到大桌。

想揪一大群人聚餐也不用擔心,另一邊就有坐得下整桌的大桌區,像謝師宴那種陣仗也排得開。想安靜吃,還是熱熱鬧鬧一群人,它都接得住。

38 種湯底
湯底共有 8 種。經典款是壽喜燒鍋跟北海道昆布鍋;特色風味則有元氣豚骨鍋、日式味噌鍋、養生藥膳鍋、起司牛奶鍋、石頭爆炒鍋跟川味麻辣鍋。其中有幾款特色湯底要另外加價,價差從 19 元到 69 元不等,點之前看一下菜單標示就好。

這次我們點了養生藥膳白湯鍋,湯裡浮著枸杞跟紅棗,喝起來溫溫潤潤的;女友那鍋是醬色的壽喜燒,涮肉的時候會帶到一點甜味。一鍋清爽、一鍋偏甜,兩鍋換著吃剛好不會膩。雙鍋一上桌,再加上蔬菜盤、肉盤,整張桌子馬上就被塞滿。

4肉品與套餐
肉本來就是鬥牛士的招牌。套餐的肉涵蓋豬、牛、雞,梅花豬、五花、牛肉片都有,每一片攤開來油花分得很清楚,紅是紅、白是白,看了就讓人想趕快下鍋。想吃更多和牛的話可以升級和牛放題,無限續加。肉是一盤一盤分開上的,吃完想再來就直接加點,份量管夠。

單夾一片牛肉起來看,油花是真的漂亮,這種價位在吃到飽裡不算常見。

涮肉的方式很單純,把肉片放進壽喜燒鍋涮一下就熟,醬色湯頭會幫肉帶上一層甜味。配上剛從自助吧拿回來的蔬菜,一口肉一口菜,節奏一抓起來,盤子空得比想像中快。

5自助吧:面積約兩倍大
一進門就被這座超大的自助吧中島擋住視線。你有沒有遇過那種吃到飽,菜區小小一格、夾個兩輪就見底?這裡剛好相反——它整整是別人的兩倍大,蔬菜、火鍋料、沙拉、熟食、甜點、飲料分區擺開,認真繞一圈還真的要花點時間。

加湯區、飲料機、取餐檯也都集中在同一帶,拿東西不用走遠。

蔬菜與火鍋料
蔬菜跟火鍋料的種類相當齊。紅白蘿蔔、櫛瓜、筍片、豆皮、豆腐、冬粉、高麗菜,還有苦瓜、花椰菜、海帶這些都找得到,一格一格分開擺,看起來很新鮮。自助吧上有特別標示嚴禁外帶,就是要你在現場吃個過癮。

光蔬菜火鍋料就鋪了一大整排,一格一格清清楚楚,想夾什麼自己來。

而且冷藏台前的白煙一直冒,夾的時候整個看起來特別新鮮。

沙拉、熟食與小菜
沙拉冷盤有豆芽、玉米筍、紫高麗、玉米粒、洋蔥跟生菜可以自己抓,想先來點清爽的開個胃很適合。

夾完生菜,旁邊就是一整排保溫鍋的熱食,牛肉、炒高麗菜這類直接夾就對了。

再往前還有港點區,珍珠丸、包子、燒賣,加上涼麵、毛豆、蛤蜊小炒,選擇比我想像中多很多。



肉燥飯與果香咖哩 DIY
自助吧裡有兩樣很容易被略過、但我覺得很值得試的飯食。一是古早味肉燥,舀一匙在白飯上就是一碗肉燥飯,涮肉涮到一半想換個口味的時候,拿來墊個胃剛剛好。

另一樣是果香咖哩,吃起來香香滑滑、有點濃稠,一樣自己舀、份量隨你高興。

飲料、冰品與霜淇淋
飲料跟冰品也全包在吃到飽裡。飲料區有 3 台二鍋飲料機跟一台可口可樂汽水機,旁邊還停了一台送餐機器人,吃飯中途看它跑來跑去還挺療癒。

吃飽喝足,最後一定要繞來冰品這區。霜淇淋機就跟可樂汽水機擺在一起。

口味有巧克力、綜合、牛奶 3 種,喜歡哪種自己擠。

像我就忍不住加好加滿,吃到飽的結尾就是要這一杯才算完整。

6隱藏版通關密語海鮮盤
這趟最讓我們驚呼的就是海鮮盤。它是隱藏版,要喊通關密語、湊到指定人數再加上提前預訂才點得到。上桌的時候底下鋪了乾冰,煙一冒出來整桌的人都不自覺「哇」了一聲,手機立刻拿起來拍。

等煙散掉才看清楚,草蝦一隻隻排好,旁邊還有淡菜、蛤蜊跟魚片,份量很有誠意。

7優惠與謝師宴活動
在地市民 9 折(台中東區,太平區,南區,大里區出示證件)、壽星本人當日 5 折、65 歲以上銀髮族 85 折(豬雞套餐9折)。細節跟要帶哪些證件我就沒一一問了,真的要用的話,去之前打通電話確認一下最保險。

8常見問題
9整體總結:優缺點
一頓吃下來,我自己最有感的是那座大到誇張的自助吧,還有乾冰一上桌就搶戲的海鮮盤。女友邊吃邊跟我說,這個價錢能吃成這樣,比她原本想的划算很多。下面把優點、缺點分開列給你,要來之前可以先有個底。
・肉品新鮮,湯頭到位,8 種湯底可選
・隱藏版海鮮盤乾冰上桌,現場效果浮誇
・飲料、霜淇淋、聖代配料皆無限取用
・11 樓落地窗山景與城市景,座位同時照顧一人與多人需求
・部分特色湯底與隱藏版海鮮盤需加價或符合條件,點餐前需先確認
10店家資訊
🏪 店名:鬥牛士二鍋 iFG遠雄廣場台中店
📍 地址:台中市東區復興路四段 186 號 11 樓(iFG遠雄廣場11F)
📞 電話:04-2222-6286
⏰ 營業時間:11:00–22:00(午餐 11:00–16:00、晚餐 16:00–22:00)
(最後收客時間20:30如遇客滿則會提前不收客)
🚆 交通:台中後火車站步行可達,搭火車前往方便
請先 登入 以發表留言。